《美食》MAKOTO誠鮨日本料理－ichieh0110的部落格

結婚週年慶這天，選擇去了「誠鮨日本料理」，
之前說過，這家日本料理看起來很隱密，
還記得一年半前第一次來吃是參加當時還只是男友的家庭聚餐，
我們開車來來回回好幾趟就是找不到這家日本料理，
當天門口停了貴賓的車，所以根本就以為是住家而不是商家，
尤其的的招牌就這麼小一個，隱身在裡頭，沒來過的誰會注意到呢？
而且，第三次來訪的我們，才知道它叫「誠鮨日本料理」，以前老是叫它「誠日本料理」，
它的「鮨」也寫得太小了吧！！

就因為如此率性的招牌及位置，名氣卻也因此傳開來，
這號稱高雄最高檔的日本料理，
裡頭位置不多，僅有三個包廂，一個開放是和室桌、一排吧台位置，

但聽說最近也開放樓上了，
被安排在吧台位置，雖看得到新鮮的料理手法，但對兩個要慶祝結婚紀念日的人而言，
好像稍嫌不夠浪漫了點，
於是要求換到包廂裡，但裡頭有另一桌人，
安靜用餐的我們盡是聽到那桌一個中年貴婦說著哪裡好吃？哪裡好玩？（實在覺得很吵...）
不管那麼多，直接先點了套餐，那兒是一人1500、2000、2500的套餐，沒有菜單，料理隨當天主廚準備，
所以我們點了兩份1500的套餐，外加清酒一壺，再加一成服務費花了3608元，實在是貴得心痛！

來看看當天的菜色，雖然服務生每道菜都會介紹，但我都沒仔細的聽進去
第一道